エピナード模様替えで広々過ごす

我が家は2DKで2人ぐらしです。最近、主人がジオラマを作成し始めたので、模様替えをしました。

今までは、ハンガーラックを洋間に普通に置いていたのですが、

狭くなってしまうので収納をすべて押し入れに入れてしまおうと思ったのです。

まずは、押し入れの中身をすべて出してみると、

こんなところにあったのかというような物を発見しました。

次に、衣装ケースを入れていき配置を決めていきます。

最後にハンガーラックを入れてみると、ぴったり収まったのです。

こんなことならもっと早くやっておけば良かったなと思いました。

せっかく綺麗にしたので、この状態を保てるように頑張りたいと思います。
エピナード

バナナパウンドケーキ

今日のおやつは、熟れたバナナを使ったバナナパウンドケーキにしました。

通常のパウンドケーキに潰したバナナとサイコロ状にカットしたバナナを入れただけですが、

バナナの甘みと香りがよく、我が家ではよく作っています。

バナナを買う時には、若いバナナを買うのですが食べきる前に熟れずぎてしまうことがあるのです。また、熟れたバナナが安く販売されていることがあるのでこのパウンドケーキを食べたいがために購入することもあります。パウンドケーキは焼き立てはふわふわ、一日置くと生地がしまって、また違った味わいを楽しむことができます。

毎年残るのは餅

正月のお餅が残っていたので、今夜は餅明太もんじゃにしました。

作り方は通常のもんじゃに明太子を混ぜ合わせ、鉄板に乗せた際にサイコロ状にカットした、

お餅を乗せるだけです。とろっと溶けた餅とプチプチの明太子がマッチしていてとてもおいしいのです。また、チーズ餅もんじゃも我が家では、大人気のメニューです。

正月休みは餅ばかり食べていて飽きてしまっていたのですが、これならみんなで食べてくれるので一気に消費できます。毎年食べきれなくなってしまうので、買う量を減らしていますが、結局はいろいろな方に頂いて食べきれなくなってしまいます。